
ชื่อพันธุ์
ถั่วแขกสีม่วง สิรินธร เบอร์ 1ชื่อสามัญ
ถั่วแขกชื่อวิทยาศาสตร์
Phaseolus vulgaris L.
ผู้พัฒนาพันธุ์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ฉันทนา วิชรัตน์ และคณะวงศ์ FABACEAE
ลักษณะทางพฤษศาสตร์
ลักษณะเป็นถั่วแขกที่ได้จากการผสมระหว่าง ถั่วแขกพันธุ์เลื้อยสีเขียว กับถั่วแขกพันธุ์พุ่มเตี้ยฝักสีม่วง จนได้พันธุ์ที่มีลักษณะเป็นถั่วแขกพันธุ์เลื้อยฝักสีม่วง
แหล่งที่มา/ประวัติ
สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ ได้ทรงพระราชทานชื่อถั่วแขกสีม่วง “ถั่วแขกสีม่วง สิรินธร เบอร์ 1” ผลงานวิจัยด้านการปรับปรุงพันธุ์โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ฉันทนา วิชรัตน์ และคณะ